김을 구워 간을 해서 밥반찬이나 김밥 재료로 쓰는 조미김과, 김을 소금에 절여 보관하는 자반을 만듭니다. 대전 대덕구에 있는 (주)성경식품은 지도표 성경김 브랜드로 이 제품들을 생산해 왔습니다.
원료인 김을 검수한 뒤 구워내고 간을 해서 조미김으로, 소금에 절여 자반으로 만듭니다. 최신 위생설비를 갖춘 공장에서 제조 및 포장되어 출고됩니다. 제조시설 면적은 1,291.6㎡이며, 2020년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다.
식탁에 오르는 식품으로, 가정용 식재료와 외식업소의 반찬 재료로 쓰입니다.
전장김은 김밥을 만들거나 반찬으로 먹을 때 쓰는 기본형 김입니다. 식탁김은 밥반찬으로 바로 먹을 수 있게 포장된 제품입니다. 조각김은 김밥을 만들 때 손질 없이 바로 쓸 수 있도록 잘라낸 형태입니다. 곱창김은 김밥을 만들 때 씹는 맛을 살려주는 두꺼운 김입니다. 김밥김은 김밥을 말릴 때 잘 찢어지지 않도록 만든 김입니다. 김가루는 김을 잘게 부수어 국이나 찌개에 넣거나 반찬으로 씁니다. 돌자반은 김을 소금에 절여 보관하는 자반으로, 김밥이나 반찬 재료로 씁니다. 스낵은 간식으로 먹는 김 제품입니다. 안주(기타)는 술안주로 먹는 김 제품입니다.
원료 김을 엄격한 검수관리를 통해 선별합니다. 미리 생산하지 않고 까다로운 관리 기준으로 생산하여 유통기한을 6개월로 유지합니다. 최신 위생설비를 갖추고 철저한 관리 시스템으로 제조 및 포장합니다.
본사(제1공장)는 대전광역시 대덕구 신탄진로 351, 1층(와동)에 있습니다. 제2공장은 대전광역시 대덕구 신탄진로 377, 지하2층에 있습니다. 제3공장은 대전광역시 대덕구 신탄진로 349번길 11, 1층에 있습니다. 서울사무소(영업마케팅본부)는 서울특별시 송파구 문정동 628 가든파이브 툴동 8층에 있습니다.