광야식품은 과일과 채소를 원료로 한 농축액상차, 휴대용 파우치 음료, 분말차, 그리고 요리용 소스를 제조하는 기업입니다. 대전 대덕구 신탄진동에 위치한 이 회사는 카페나 식당에서 바로 희석해 마실 수 있는 베이스와 가정에서 간편하게 즐기는 음료 제품을 생산합니다.
물을 원료로 과일 농축액 등을 혼합하고 살균 및 금속 검출 과정을 거쳐 자동화 설비로 포장합니다. 2006년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 넓이는 1376.2㎡입니다.
카페와 요식업소의 메뉴 개발에 쓰이는 농축 베이스와 소스, 그리고 대형마트와 편의점에서 판매되는 리테일용 음료로 유통됩니다.
농축 액상차는 오미자감식초, 석류, 매실 등 다양한 과일의 농축액과 비타민 C를 담아 주스나 스무디, 요리 소스로 활용합니다. 파우치 음료는 60ml에서 130ml 용량으로 휴대성이 좋아 이동 중 간편하게 마실 수 있으며, 선물세트 구성에도 적합합니다. 분말차는 귀리, 참마, 호박, 율무 등을 분말 형태로 만들어 차나 식사 대용 간식으로 섭취합니다.
350ml에서 1.5L 용량의 자동 생산 라인으로 하루 3만 개, 파우치 음료는 로타리 자동 포장기로 하루 4만 개를 생산합니다. 분말차는 6열 및 10열 다류 포장기를 이용해 하루 최대 18만 개를 포장하며, 델타 로봇과 파렛트 적재 로봇을 활용해 인케이싱과 적재 작업을 자동화합니다.
혼합 및 저장 탱크, 살균기, 금속 검출기, 최신식 제품 창고를 갖추고 있습니다. 2008년 제2생산동을 완공해 가동을 시작했으며, 2013년 고속 PET 생산 설비를 도입하고 2016년 파우치 음료 자동화 라인을 증설했습니다. 2024년에는 농축 음료 자동 생산 풀실링 신규 설비를 도입했습니다.