부각은 밀가루나 전분 반죽을 얇게 펴서 기름에 튀겨 바삭하게 만든 간식입니다. 강원도 속초시에 위치한 (주)씨월드는 연근, 우엉, 고추, 호박 같은 농산물과 김, 미역, 다시마, 꽃게, 황태 같은 수산물을 원료로 사용해 이러한 부각 제품을 생산합니다. 다양한 재료를 활용해 일상에서 즐기거나 선물로 주고받을 수 있는 식품을 만드는 회사입니다.
농산물과 수산물을 원료로 받아 부각 제품으로 가공하는 공정을 거칩니다. 2016년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설의 넓이는 6,999.5㎡입니다. 같은 품목 공장 3,168곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 듭니다.
생산된 부각 제품은 식품 산업에서 소비재로 유통되어 소비자들이 직접 구매하여 섭취하는 용도로 사용됩니다.
홈페이지에 따르면 주력 제품군으로 부각, 누룽지, 스낵, 선물세트가 있습니다. 부각은 김, 고추, 황태, 꽃게 등을 이용해 바삭한 식감을 내는 간식입니다. 누룽지는 밥을 지을 때 눌어붙은 부분을 활용한 제품이며, 스낵은 연어칩, 고구마칩, 새우칩 등 다양한 재료를 활용한 간식입니다. 선물세트는 여러 종류의 부각과 스낵을 조합하여 명절이나 기념일에 전달하는 용도로 구성됩니다.
연근, 우엉, 고추, 호박 등 농산물과 김, 미역, 다시마, 꽃게, 황태 등 수산물을 원료로 사용합니다. 이러한 재료를 가공하여 부각, 누룽지, 스낵, 선물세트 등 다양한 형태의 식품을 생산합니다. 홈페이지에는 구체적인 가공 공법이나 처리 능력에 대한 상세 설명이 적혀 있지 않습니다.
2016년부터 공장을 운영해 왔습니다. 제조 시설의 넓이는 6,999.5㎡입니다. 홈페이지에는 추가적인 설비 정보나 지사, 이전 이력에 대한 내용이 제공되지 않습니다.