한약재와 양조식초를 발효시켜 만든 건강 음용 식초와, 이를 주재료로 활용한 비누를 생산합니다. 강원 동해시에 위치한 미래다믄은 '터울샘'이라는 브랜드로 이 제품들을 선보이고 있습니다. 식초는 음용용으로, 비누는 세안 및 목욕 시 사용하는 생활용품으로 구분됩니다.
한약재와 양조식초를 원료로 하여 저온 진공 추출 방식으로 원액을 제조한 뒤, 발효 숙성 과정을 거쳐 최종 제품을 완성합니다. 비누의 경우 가성소다를 식초와 EM 용액과 혼합하여 발효시킨 후 사용하며, 화학적 첨가물을 배제하는 공정을 따릅니다. 2019년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설의 넓이는 360.0㎡입니다.
식초는 건강 음용 및 식재료로, 비누는 개인 위생 및 피부 관리 용품으로 소비자에게 공급됩니다. 일상적인 건강 관리와 세안, 목욕 등 생활 전반에 걸쳐 활용되는 제품군입니다.
주력 제품인 터울샘 식초는 한약재와 산야초 230여 종을 현미 양조식초에 발효시켜 만든 음용식초입니다. 원액을 물이나 음료에 희석하여 마시며, 음식 조미료나 족욕, 세안 용수로도 활용됩니다. 식초비누는 한약재 발효 원액을 다량 적용한 수제 비누로, 화학적 계면활성제와 방부제, 합성향료를 사용하지 않습니다. 머리와 몸을 씻을 때 사용하며, 피부 마사지나 팩 대용으로도 쓰입니다.
한약재와 산야초를 현미 양조식초를 매체로 하여 저온 진공 추출 방식으로 원액을 제조합니다. 원액을 고농축한 후 발효 숙성 과정을 거쳐 비누에 다량 적용합니다. 비누 제조 시 주재료인 가성소다를 식초 및 EM 용액과 혼합하여 각각 10일간 발효시켜 사용하며, 화학적 계면활성제, 응고제, 방부제, 합성향료를 첨가하지 않는 공법을 적용합니다.
2002년도에 설립된 미래다믄은 '터울샘' 제품 연구개발에 힘쓰고 있습니다. 2019년 공장 등록 이후 현재까지 강원 동해시에서 생산 활동을 이어오고 있습니다.
