리틀리커피

대전 동구에 자리한 리틀리커피는 행사장이나 사무실 등에서 즐길 수 있는 원두커피를 전문적으로 제조합니다. 주로 각종 기업 행사나 회의 등 여러 사람이 모이는 자리에서 커피를 즐길 수 있도록 돕는 커피 관련 제품을 다룹니다. 생두를 직접 로스팅하는 과정을 거쳐 원두커피를 생산합니다. 제조 시설은 23㎡ 규모로 운영하며 2024년부터 현재의 위치에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2271곳, 대전 동구 7곳 있습니다. 식품 산업에 쓰이며, 특히 기업의 세미나나 교육장 혹은 학술대회와 같은 각종 이벤트 현장에서 방문객을 위한 음료 서비스로 활용됩니다. 커피 케이터링은 행사 목적과 인원수에 맞춰 신선한 커피를 제공하는 서비스입니다. 샌드위치 케이터링은 식사를 대신할 수 있는 간단한 구성으로 준비되며, 컵과일 케이터링은 신선한 과일을 컵에 담아 간편하게 섭취할 수 있도록 구성한 제품입니다. 원두를 직접 로스팅하여 원두의 풍미를 살리는 기술을 적용합니다. 고소한 맛을 강조한 원두부터 산미를 느낄 수 있는 원두까지 고객의 선호에 맞춰 다양한 종류의 원두를 가공하며, 이를 바탕으로 행사용 커피 및 음료를 제작합니다. 원두 로스팅을 위한 로스터 설비를 갖추고 있습니다. 2024년 대전광역시 동구에서 공장 운영을 시작하였습니다.