(주)농업회사법인 제주자연식품

제주특별자치도 제주시에서 운영되는 농업회사법인 제주자연식품은 유자와 한라봉, 청귤과 같은 제주 지역의 농산물을 활용하여 차와 액상 스틱 제품을 만드는 식품 가공 업체입니다. 일상에서 따뜻하거나 시원한 음료로 즐길 수 있는 농축액 형태의 제품을 주로 생산하며, 제주 농산물의 맛을 소비자에게 전달하는 역할을 합니다. 제주의 청정 원료인 유자, 한라봉, 청귤을 수급하여 가공 공정을 거쳐 차와 액상 스틱을 제조합니다. 건축면적 987.8㎡와 용지면적 1981㎡를 포함하여 총 304.7㎡ 규모의 제조 시설을 갖추고 있으며, 2020년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2271곳, 제주 제주시에는 29곳 있습니다. 생산된 제품들은 소비자의 일상적인 식생활을 비롯하여 사무실 탕비실 등 식품 소비가 이루어지는 전반적인 환경에서 간편하게 즐기는 차 문화 산업에 쓰입니다. 유자차와 한라봉차, 청귤차는 제주산 과일을 사용하여 만든 주력 제품으로 따뜻한 물이나 찬물에 섞어 음료로 섭취합니다. 액상 스틱 제품은 위 과일 원료를 스틱형 포장에 담아 휴대와 보관을 간편하게 만든 형태이며 사무실이나 가정에서 물에 타서 마시는 간편식으로 활용됩니다. 야생꿀은 제주 한라산에서 채밀하여 당도가 높으며 차와 함께 곁들여 먹거나 보양식으로 사용됩니다. 수확한 과일을 세척 후 일정 비율로 배합하고 농축하는 가공 공법을 사용합니다. 과일의 풍미를 유지하기 위해 원료별로 당도를 맞추는 공정을 직접 수행하며, 액상 스틱 생산을 위해 내용물을 정량으로 토출하여 포장하는 자동화 라인을 가동합니다. 원료의 신선도를 유지하기 위한 저온 저장 및 위생적인 제조 환경을 관리하며 생산 전 과정을 직접 처리합니다. 액상 충전 및 자동 포장 설비를 갖추고 있으며 1989년부터 식품 가공 사업을 시작하여 현재까지 제주 지역 농산물 가공 전문 업체로 운영되고 있습니다. 제주시 조천읍에 공장을 운영하고 있으며 2020년에 공장 등록을 완료하였습니다.