제주 제주시에서 대양물산은 수산물을 가공하여 다양한 식재료를 만듭니다. 바다에서 채취한 수산물을 깨끗하게 다듬고 말리거나 염장하여 소비자가 식탁에서 바로 활용할 수 있는 상태로 만드는 일을 합니다. 추자도 근해에서 어획한 수산동물을 주원료로 하여 건조 및 염장 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 1994년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설의 면적은 327.9㎡ 규모입니다. 김·수산가공 품목을 만드는 공장은 전국에 3287곳, 제주 제주시에는 36곳 있습니다. 가공된 수산물은 다양한 요리의 주재료나 부재료로 쓰여 식품 산업 전반에 공급됩니다. 추자도 멸치액젓과 굴비, 자연산 톳, 각종 젓갈류를 생산합니다. 추자도 근해에서 잡은 수산물을 직접 가공하는 방식을 따르며 신선도를 유지하기 위한 수산물 건조 및 염장 기술을 사용합니다. 추자도 내에 위치한 공장에서 제품을 생산하며 원산지에서 직접 가공하여 유통하는 과정을 갖추고 있습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
가입 후 바로 전체 브리핑을 확인할 수 있습니다.