(주)아프로식품

인천 연수구에 위치한 아프로식품은 다양한 종류의 냉동 딤섬을 제조하는 식품 기업입니다. 이곳에서 만드는 딤섬은 호텔과 레스토랑, 중식당 등에서 활용되는 식재료로 사용됩니다. 밀가루, 돼지고기, 새우, 채소 등 엄선된 원료를 사용하여 자체적인 레시피와 생산 시스템을 통해 제품을 제조합니다. 송도비알씨스마트밸리지식산업센터 내에 187.8㎡ 규모의 제조 시설을 갖추고 있으며, 2025년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「면류·만두」 품목은 전국에 648곳, 인천 연수구 1곳 있습니다. 프리미엄 딤섬을 생산하여 호텔, 레스토랑, 중식당 등 외식 산업 분야에 공급하고 있습니다. 수제 샤오마이는 신선한 고기와 새우를 사용하여 밀도 있게 빚어낸 딤섬입니다. 샤오롱바오는 촉촉한 고기와 함께 풍부한 육즙을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 하가우는 쫀득한 피 안에 오동통한 새우를 가득 채워 넣어 씹는 맛을 살린 제품입니다. 현지 셰프의 노하우가 담긴 레시피를 기반으로 수제 방식의 딤섬 제조 공법을 적용합니다. 트러플 버섯, 당근즙 등 특색 있는 재료를 활용해 맛과 풍미를 구현하며, 전문적인 유통 관리 시스템을 통해 생산부터 품질 관리까지 직접 수행합니다. 딤섬 전문 생산 설비를 갖추고 있으며, 매장에서 인기를 얻은 메뉴를 외부로 안정적으로 공급하기 위해 직접 생산 시스템을 구축하였습니다. 인천광역시 연수구 송도미래로에 위치하고 있습니다.