(주)진향

인천 남동구에 자리한 진향은 식품이나 음료에 특정한 향미를 더하거나 개선하는 식품향료를 전문적으로 제조합니다. 식품향료는 음식의 풍미를 높이고 제품 고유의 특성을 돋보이게 하여 소비자가 더욱 매력적인 맛과 향을 경험할 수 있도록 돕는 역할을 합니다. 합성향료와 프로필렌글리콜, 정제수 등을 주요 원재료로 사용하여 고품질의 식품첨가물을 생산합니다. 연구개발과 품질관리에 집중하며 제조시설은 210.0㎡ 규모를 갖추고 있고, 2022년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 일반 식품 품목은 전국에 3393곳, 인천 남동구 38곳 있습니다. 생산된 향료는 과자, 아이스크림, 조미료, 육류 제품, 제과제빵 등 식품 산업 전반에 쓰이며 제품의 맛과 향을 향상하는 데 사용됩니다. 식품향료는 음식과 음료에 특별한 맛과 향을 부여하며, 수용성, 유용성, 분산성 및 분말 형태로 공급됩니다. 제과용 향료는 케이크, 쿠키, 초콜릿 등의 제과 제품에 주로 사용되며, 바닐라, 딸기, 초콜릿, 레몬 등 다양한 맛을 구현하여 일관된 제품 품질을 유지할 수 있도록 돕습니다. 음료용 향료는 커피, 홍차, 허브차, 각종 곡물차 등에 적용되어 음료 본연의 풍미를 극대화하고 특유의 향미를 더하는 용도로 활용됩니다. 독자적인 기술력을 바탕으로 고품질의 식품첨가물을 개발하며, 고객의 요구에 맞춘 솔루션을 제공하기 위해 연구개발을 수행합니다. 수용성, 유용성, 분산성, 분말형태 등 제품의 특성에 맞는 제형으로 향료를 제조하고 있으며, 소비자의 취향과 최신 트렌드를 반영하여 새로운 맛과 향을 지속적으로 창조합니다. 인천 남동구 더마크원에 제조 공장을 두고 있으며 2022년 공장을 등록하였습니다.