(주)씨앤케이무역

인천 서구에 자리한 (주)씨앤케이무역은 우부산물과 갈비탕을 비롯하여 묵은지돼지고기김치찜과 같은 즉석조리식품을 만드는 식품 제조 기업입니다. 소비자가 가정에서 간편하게 식사를 준비할 수 있도록 육류를 가공하고 조리된 형태의 간편식을 공급합니다. 소곱창, 대창, 막창, 돼지고기, 김치 등의 원재료를 확보하여 가공 및 조리 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2022년부터 운영 중인 공장은 제조시설면적 939.5㎡ 규모를 갖추고 있으며, I-Food Park일반산업단지 내에 위치합니다. 김치 및 절임 식품 제조 공장 717곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 김치·절임 품목은 전국에 1357곳, 인천 서구 22곳 있습니다. 식품 산업 전반에 쓰이며, 육류 가공 및 간편식 시장에서 식재료와 완제품 형태로 공급되어 외식업 및 가정용 식단으로 활용됩니다. 우부산물은 한우나 수입육에서 추출한 부위로 다양한 요리의 주재료로 쓰입니다. 갈비탕은 소갈비를 고아 만든 국물 요리로 간편한 식사 대용품입니다. 즉석조리식품인 묵은지돼지고기김치찜은 조리가 완료된 상태로 공급되어 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 가정간편식입니다. 원료육의 무역부터 가공, 생산, 유통에 이르는 토탈미트 시스템을 운영하며 육류를 체계적으로 관리합니다. 엄격하게 선별된 원료를 기반으로 육류의 특성에 맞는 가공 기술을 적용하며, 가금류를 제외한 육류 전반의 저장 및 처리 공법을 직접 수행합니다. 인천 서구에 위치한 제조 시설에서 식품 가공에 필요한 설비를 갖추고 생산 활동을 이어가고 있습니다.