인천 서구에 위치한 백푸드는 식육가공품을 만드는 기업으로 돼지고기와 소고기, 가금류 등을 원료로 하여 포장육 및 양념육 제품을 전문적으로 생산하고 있습니다. 돼지고기, 소고기, 가금류 등의 원자재를 수급하여 가공 및 위생 처리, 포장 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2024년부터 인천 서구의 공장에서 사업을 운영하고 있으며, 제조 시설 면적은 441㎡입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 장류·조미료·소스 품목은 전국에 2558곳, 인천 서구에 38곳 있습니다. 가공된 육류 제품은 외식 산업 및 급식 시설 등 다양한 식품 산업 현장에서 식재료로 활용됩니다. 포장육은 가공 후 위생적으로 포장하여 신선도를 유지한 상태로 유통하는 제품입니다. 양념육은 육류에 양념을 가미하여 별도의 조리 없이도 식재료로 즉시 활용할 수 있도록 만든 제품입니다. 육류 가공 및 위생 처리 공정을 직접 수행하며 R&D, 가공, 위생, 포장으로 이어지는 중앙 집중식 일괄 통제 시스템을 운영합니다. 콜드체인 물류 기술을 접목하여 제품의 신선도를 유지한 상태로 유통하는 체계를 갖추고 있습니다. 2023년 최신식 신축 공장으로 확장 이전하였으며, 자체 개발한 육류 주문 및 배송 플랫폼을 운영합니다. 전국 단위의 신선 배송을 위한 콜드체인 물류 시스템과 고객 맞춤형 가공 생산 설비를 보유하고 있습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
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