(주)그린푸드

인천 남동구에 자리한 그린푸드는 식재료를 가공하여 다양한 형태의 조리식품을 만드는 기업입니다. 일상에서 소비되는 각종 식자재를 위생적으로 다듬고 조리하여 단체급식이나 도시락 등 필요한 곳에 안정적으로 공급하는 역할을 수행합니다. 신선한 식재료를 수급하여 철저한 위생 관리와 조리 과정을 거쳐 완제품을 생산합니다. 2019년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 넓이는 1888.0㎡ 규모입니다. 이는 일반 식품 공장 1,029곳 가운데 제조 시설 넓이 상위 10%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 일반 식품 품목은 전국에 3393곳, 인천 남동구에 38곳 있습니다. 조리된 식품은 학교, 기업, 공공기관 등 단체 급식이 필요한 곳에 공급되어 식품 산업 전반에서 활발하게 활용됩니다. 단체급식은 특정 단체의 구성원들에게 영양 균형을 맞춘 식단을 정기적으로 제공하는 서비스입니다. 이동급식은 주방 시설이 부족한 장소에서도 즉석에서 신선한 식사를 할 수 있도록 도시락 형태나 출장 방식으로 배송하는 서비스입니다. 식자재 유통은 엄격한 기준을 통과한 신선한 재료를 신속하게 식당이나 업체로 공급하는 사업입니다. 당일 사용을 원칙으로 하는 위생 조리 시스템을 갖추고 관리시스템을 통해 식단과 영양을 구성합니다. 영양사가 고객사의 상황에 맞춰 1대 1 메뉴를 설계하며 철저한 유통 과정을 거쳐 재료의 신선도를 유지합니다. 위생 포장과 안전 배송을 통해 조리된 상태 그대로 온도를 유지하며 배식하는 공법을 사용합니다. 각종 행사에 필요한 장비와 소품을 다량 보유하고 있으며 신속한 배송을 위한 전용 관리 체계를 운영합니다. 2019년부터 현재 위치에서 공장을 등록하여 운영을 시작하였습니다.