강원 횡성군에 있는 에프비신영은 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 국, 탕, 찌개류와 같은 즉석조리식품 및 각종 요리에 맛을 더하는 소스류를 만드는 식품 제조 기업입니다. 정제염, 설탕, 엘글루타민산나트륨, 각종 야채류 등 원재료를 사용하여 다양한 조미 식품을 생산합니다. 2018년부터 횡성우천제2농공단지 내 현 사업장에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 1,367.5㎡입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「장류·조미료·소스」 품목은 전국에 2,558곳, 강원 횡성군 14곳 있습니다. 소비자가 가정에서 간편하게 식사를 준비할 수 있도록 돕는 식품 산업 전반에 쓰이며, 식당이나 기업에서 활용하는 간편 조리용 식재료로 나갑니다. 사골농축액은 한우나 국내산 뼈를 고아 깊은 맛을 낸 육수로 각종 국물 요리의 밑국물로 쓰입니다. 육개장과 돼지국밥은 사골 육수에 고기와 채소를 더해 바로 끓여 먹는 즉석조리식품이며, 각종 찌개와 볶음용 소스는 요리의 간과 풍미를 맞추는 데 사용합니다. 식품의 맛과 영양을 살리기 위해 오랜 시간 뼈를 우려내는 농축 공법과 다양한 원부자재 데이터를 활용한 레시피 배합 기술을 보유하고 있습니다. 자체 설비를 통해 위탁 생산과 공동 개발을 수행하며, 제품의 유형에 따라 농축액부터 소스, 완제품 형태까지 직접 가공합니다. 종합 식품 생산을 위한 전문 설비와 시스템을 갖추고 있으며, 2018년 횡성공장 완공 및 소재지 이전 이후 현재까지 식품 제조를 이어오고 있습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
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