(주)정성식품

경기도 남양주시에 위치한 (주)정성식품은 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 절임식품과 소스류를 생산합니다. 간장, 설탕과 같은 주원료를 바탕으로 채소류인 무, 오이, 양배추 등을 다듬고 절이는 공정을 수행하며, 2017년부터 이 자리에서 352.8㎡ 규모의 제조 시설을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 김치·절임 품목은 전국에 1,357곳, 경기 남양주시에는 9곳 있습니다. 생산된 제품들은 다양한 식품 산업 현장으로 나가 소비자의 식탁에 오르는 간편식과 조미 제품으로 활용됩니다. 주력 제품으로는 명이절임, 무와 비트 초절임, 오징어젓갈, 초절임고추가 있습니다. 또한 한우국밥과 사골육개장 등 우려낸 국물 베이스의 간편 조리 식품군도 생산하여 신선한 식자재를 공급합니다. 원료 입고부터 최종 출고에 이르는 전 제조 공정을 엄격하게 관리하며, 식자재 고유의 맛과 영양을 유지하기 위해 원물 선정부터 위생적인 가공 기술을 적용합니다. 제품의 신선함을 보존하고 맛의 깊이를 더하기 위해 체계적인 배합 및 조리 기술을 연구하고 있습니다. 2017년 공장 등록 이후 지속적으로 생산 설비를 확충해 왔으며, 최신 제조 공정을 갖추고 일정한 품질의 식품을 생산할 수 있는 체계를 마련하였습니다. 2025년에는 글로벌 사업장을 구축하며 생산 규모를 확장하고 있습니다.