(주)행복푸드미트

인천 부평구에 자리한 행복푸드미트는 돼지고기와 소고기를 가공하여 양념육 제품을 만드는 회사입니다. 가정에서 간편하게 구워 즐길 수 있는 갈비나 돼지 막창, 양념 돈피 등을 생산하여 소비자에게 제공하고 있습니다. 엄선된 돈육과 우육을 원재료로 받아 양념 배합 및 숙성 과정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2015년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 면적은 238㎡ 규모입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 육류·포장육 품목은 전국에 2494곳, 인천 부평구 11곳 있습니다. 가공된 육류 제품은 식품 산업 전반에 쓰이며 주로 소비자들의 가정 내 식재료나 외식용 메뉴로 소비됩니다. 허대감왕구이는 양념에 재운 돼지 갈비를 구워 먹기 좋게 가공한 제품입니다. 허대감돼지막창구이는 돼지의 막창 부위를 손질하여 양념한 것이며, 허대감양념돈피는 돼지 껍데기에 양념을 더해 별미로 즐길 수 있게 만든 상품입니다. 또한 LA갈비나 스테이크용 채끝등심 등도 함께 취급합니다. 육류의 육질을 유지하면서 양념이 깊게 배도록 하는 배합 기술을 적용하고 있습니다. 다양한 부위의 돈육과 우육을 선별하여 위생적인 공정으로 가공하며, 가정용이나 대용량 포장 형태에 맞춰 규격별로 제작합니다. 2015년 인천 부평구 공장 등록 이후 육류 가공 설비를 갖추고 생산을 지속해 오고 있습니다.