제주 서귀포시에 위치한 (주)지에스엘바이오는 복합유산균을 제조하는 기업입니다. 이 제품은 천연 약초에서 추출한 락토바실러스를 배양하여 만든 미생물 제제로, 식품이나 사료 등 다양한 분야에서 건강 관리용으로 활용됩니다.
천연 약초에서 종균을 채취한 뒤 배양과 정제 과정을 거쳐 복합유산균을 완성합니다. 2014년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 넓이는 4,424㎡입니다.
반려동물용 사료 제조업에 쓰이는 원료로, 사료의 소화 흡수를 돕는 기능성 성분으로 사용됩니다.
주력 제품은 '바루복합유산균'입니다. 천연 약초에서 종균을 채취하여 공정 개발, 배양, 정제하는 전 과정을 자체적으로 수행하여 생산합니다. 이 제품은 식품, 화장품, 사료 등 생명과학 분야에서 건강 기능성 원료로 쓰입니다.
다목적 배양을 기반으로 한 최신식 설비 시스템을 갖추고 있습니다. 자동화 시스템을 통해 운영자의 설정에 따라 레시피를 조정할 수 있으며, 배양 탱크에 열선을 부착하여 발효 시간을 단축합니다. 각 탱크별로 펌프가 장착되어 독립적인 순환이 가능하며, 교차 오염을 최소화하는 구조로 설계되었습니다.
저장탱크, 배양탱크, 메인 컨트롤 설비, 용수탱크, 배지 공급 탱크, 당밀 탱크 등을 보유하고 있습니다. 제주 제주시 아라일동과 구좌읍 일주동로에 사무소와 연구소를 두고 있으며, 전남 강진군과 서울 강남구에도 센터를 운영합니다.