배추와 고추를 주재료로 해 김치를 담그고, 이를 도시락 형태로 가공해 공급하는 식품 제조업입니다. 울산 울주군에 위치한 (주)선한푸드앤컬처는 이러한 김치와 도시락을 생산하며, 반찬류도 함께 다루는 식품 제조 기업입니다.
배추, 고추, 그리고 다양한 반찬 재료를 받아 김치와 도시락을 제조합니다. 2026년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설의 넓이는 840.0㎡입니다.
학교, 병원, 기업 등의 단체 급식 현장에 공급되는 식재료로 쓰이며, 특히 위탁 급식 서비스의 핵심 메뉴로 활용됩니다.
김치는 배추를 절여 양념과 함께 버무려 만든 전통 발효 식품으로, 도시락의 메인 반찬이나 단독 상품으로 납품됩니다. 도시락은 김치와 밥, 다양한 반찬을 한 끼 식사 형태로 포장한 간편식으로, 단체 급식이나 개인 소비자에게 제공됩니다. 쌀간식은 쌀을 원료로 한 간식으로, 카페나 편의점 부가 사업에서 판매되는 상품입니다.
20년 이상 경력의 급식 전문가들이 고객사별 맞춤형 운영을 연구하며, 다양한 특식과 이벤트를 기획합니다. 정기적인 설문조사와 실시간 만족도 조사를 통해 고객 의견을 수렴하고, 로컬푸드를 활용한 반찬 제조에 집중합니다.
2019년 4월 주식회사 선한푸드앤컬처로 설립되었으며, 같은 해 5월 반찬 전문점 '울산찬방'을 오픈했습니다. 2019년 7월 위탁 급식 사업을 시작했고, 2023년 8월에는 울산과학대학교에 위탁 급식, 편의점, 카페를 오픈했습니다. 2023년 12월에는 이가네떡볶이 울산대학교병원점을 열었습니다.
