농산물과 수산물을 건조하는 기계인 건조기를 만듭니다. 이 장비는 수분을 제거해 보관과 유통이 가능하도록 만드는 핵심 설비입니다. 대구 달서구에 위치한 (주)디엠은 이러한 건조기 전문 제조업체로, 농어촌 현장에 적합한 장비를 공급하고 있습니다.
철을 원자재로 사용하여 프레스와 판금 공정을 거친 뒤 정밀가공과 조립을 통해 완성합니다. 2006년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 15,179.1㎡ 규모입니다.
농림수산물의 수분 제거 과정에 투입되는 설비로, 농산물과 수산물의 가공 및 저장 산업에 쓰입니다.
저온 냉풍 건조기와 냉온 건조기를 주력으로 생산합니다. 냉온 건조기는 중앙에서 상하좌우로 공기를 공급해 내부 온도를 균일하게 유지하여 상자 교체가 필요 없으며, 곶감, 고추, 인삼 등 농산물과 과메기, 멸치 등 수산물 건조에 사용됩니다. 저온 저장고는 -15°C부터 15°C까지 온도 조절이 가능해 농수산물의 신선도를 유지하는 데 쓰입니다.
공기 내 열에너지를 회수해 재사용하는 방식을 적용하여 에너지 효율을 높였습니다. 스텐메탈과 폴리프로필렌 재질의 건조 상자를 제작하며, 마이콤 전자동 제어 방식으로 온도와 습도를 조절합니다. 소비자 요구에 따라 사양을 변경하는 주문 제작도 수행합니다.
1975년 동일공업사로 시작하여 1985년 대구 성서산업단지로 이전했습니다. 1987년 잎담배 건조용 용적 건조기를 개발했고, 1988년 저풍식 농산물 건조기, 1995년 측풍식 건조기, 1998년 미역과 다시마용 수산물 건조기를 차례로 개발했습니다. 2001년 (주)동일디엠시로 법인 설립 후 2003년 농가 보급형 초소형 농산물 건조기를 개발하여 보급했습니다.