(주)신라병가

경상남도 양산시에 자리한 (주)신라병가는 우리 주식인 쌀을 주원료로 하여 떡을 제조하는 식품 전문 기업입니다. 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 개별 포장 떡부터 각종 행사용 대용량 제품까지 다양한 곡물 가공품을 만듭니다. 엄선된 쌀을 주재료로 받아 세척, 분쇄, 반죽 및 성형 등 정밀한 제조 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2022년부터 운영 중인 공장은 건축면적 855.6㎡, 제조시설 면적 679.5㎡ 규모를 갖추고 있으며, 이는 동종 품목 생산 공장 1,006곳 가운데 제조시설 넓이 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「쌀·곡물·도정」 품목은 전국에 1,982곳, 경남 양산시에 9곳 있습니다. 생산된 떡류는 간식이나 식사 대용으로 소비되는 식품 산업 전반에 걸쳐 유통됩니다. 특히 카페 등 외식업체에 납품되거나 선물 및 답례품으로 활용되는 등 폭넓은 수요를 바탕으로 소비재 시장으로 나갑니다. 밥알찹쌀떡은 밥알의 식감을 살린 찹쌀떡으로 쑥이나 흑임자 향을 더해 입맛에 맞게 선택할 수 있습니다. 두텁떡은 얇은 피 안에 백앙금과 고소한 견과류를 채워 넣어 담백한 맛을 냅니다. 호박인절미는 단호박의 풍미와 부드러운 카스테라 가루의 조화를 강조한 제품이며, 두바이 찹쌀떡은 쫄깃한 떡 안에 카다이프와 피스타치오를 넣어 바삭한 식감을 구현한 이색 디저트입니다. 전통적인 떡 제조 방식을 바탕으로 현대적인 위생 설비를 접목하여 굳지 않는 떡을 만드는 공법을 활용합니다. 쌀가루의 입자와 반죽 배합비를 조절하여 고유의 쫄깃한 식감을 유지하며, 개별 포장 공정을 통해 유통과 보관의 편의성을 높였습니다. 쌀을 기본 재료로 사용하여 원물 본연의 맛을 살리는 가공 기술을 직접 수행합니다. 2022년 양산시 소주동에 공장을 등록하고 본격적인 제조 시설을 갖추었습니다. 생산 효율을 높이기 위한 자동화된 포장 설비와 반죽 및 성형 라인을 보유하고 있으며, 1660-0471번의 고객 센터를 운영하며 제품의 품질을 관리합니다.