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공개 데이터 기반 · 공장등록현황

(주)네츄럴푸드

경남 김해시 · 식품·음료
표준산업분류(KSIC) · 곡물 제분업
공급 품목
식품
주요 생산품
도정

AI 기업 요약AI

경남 김해시에 있는 (주)네츄럴푸드는 쌀과 같은 곡물을 비롯해 다양한 농산물을 도정하고 분쇄하거나 볶아 분말 및 가공식품을 만드는 기업입니다. 일상에서 간편하게 섭취할 수 있는 식사 대용 제품부터 제과·제빵용 원료에 이르기까지 자연 유래 재료를 활용한 먹거리를 생산합니다. 2001년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 쌀을 주원료로 하여 세척, 선별, 분쇄, 볶음, 살균 및 건조 등의 공정을 거칩니다. 제조시설 면적은 667.5㎡입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 쌀·곡물·도정 품목은 전국에 1,982곳, 경남 김해시에 25곳 있습니다. 생산된 곡물 분말과 농산물 가공품은 식품 산업 전반에 걸쳐 활용되며, 특히 제과·제빵 업체의 원료나 면류 생산 업체의 원재료 가공품으로 나갑니다. 주요 제품으로는 콘푸라이트 천마밀, 백미·흑미·현미 프리믹스, 보리빵 믹스 등 식사 대용 및 제과·제빵용 제품이 있습니다. 또한 콩국수용 콩가루, 각종 곡류 혼합분, 청결 고춧가루를 비롯해 볶은 백미·현미·보리·콩 분말 등을 생산하며, 타트체리나 석류, 사과 등 다양한 과일 농축액과 착즙액도 다룹니다. 원적외선을 이용한 식품 풍미 향상 기술과 곡물 퍼핑 및 볶음 공법을 통해 제품의 맛과 식감을 조절합니다. 핀형 분쇄기를 사용하여 용도에 맞춰 10~200메쉬까지 입도 조절이 가능하며, 레토르트 살균 설비를 이용한 2단 살균법으로 미생물을 제어합니다. 또한 곡물과 채소류의 물성 변화를 제어하는 기술을 보유하여 용도별 맞춤형 가공을 수행하며, 주기적인 미생물 검사와 식품 안전 검증을 실시합니다. 주요 설비로 연속식 및 배치식 곡물 자동볶음기, 유동층 건조기, 레토르트 살균기, 무중력 혼합기, 분쇄기, 포장기 등을 갖추고 있습니다. 2010년 회사를 설립한 이후 2011년 식품제조가공업 영업허가를 취득하고 살균 및 공조 라인을 구축했습니다. 2015년 (주)네츄럴푸드로 상호를 변경하고 원적외선 자동볶음라인을 증축했으며, 2021년에는 스마트팩토리 도입을 완료했습니다.

공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.

회사소개

네츄럴푸드는 2010년 설립된 식품 전문 OEM·ODM 기업으로, 자연에서 온 신선하고 안전한 원물을 바탕으로 분쇄 가공(분말·분태·과립), 볶음·퍼핑·건조 가공, 살균 및 미생물 제어 기술을 활용한 다양한 식품을 가공·생산하고 있습니다.

엄격한 식품위생관리와 자체 '365 Clean System', 5단계 식품안전관리 시스템을 구축·운영하고 있으며, 기업부설 연구개발전담부서를 통해 미생물 검사 및 지속적인 신제품 레시피 개발을 진행하고 있습니다.

스마트팩토리 도입, 메인비즈 및 벤처기업 인증 획득, 해외 수출 전담팀 분리 등을 통해 국내외 유통 및 B2B·B2C 사업 확대를 지속적으로 추진하고 있습니다.

기술 현황

  • 신제품 개발 기술(OEM/ODM): 분말식품 외 다양한 식품 레시피 및 제품 개발 노하우 보유

  • 향신료 및 과채가공품 살균 및 분말화 기술: 흑후추, 양파, 마늘, 브로콜리, 시금치 등 살균제어 및 분말 제조

  • 미분가공 기술: 미분 공정에 따른 식품 물성변화 제어기술(쌀국수 업체 원재료 가공 공급)

  • 곡물 퍼핑 및 볶음 기술: 원적외선을 이용한 풍미 향상 기술 및 곡물음료 제조용 곡물 퍼핑

  • 프리믹스 개발기술: 밀가루 대체 믹스 제조기술(제과·제빵용), 도우넛 제인점용 도우넛 믹스 충진물 개발

  • 병원성 미생물 살균제어 기술: 방사선조사 대체 오염미생물 및 살균 제어기술 적용(생식 원재료, 향신식품 등)

제조 공정

네츄럴푸드의 기본 생산 공정은 '원재료 입고 → 발효/건조 → 살균 → 분쇄 → 배합 → 포장'의 철저한 위생 관리 단계를 거쳐 이루어집니다.

  • OEM 제조 프로세스: 고객상담 → 제품상담(샘플평가/제품확정) → 견적상담(MOQ/포장/운송 조건) → 주문발주 → 생산(미생물 살균제어 도입) → 제품검사 → 납품

  • ODM 제조 프로세스: 고객상담 → 개발회의(개발비/샘플 제조비 협의) → 제품개발(샘플평가/개선사항 제의) → 견적상담 → 주문발주 → 생산 → 제품검사 → 납품

생산 설비 및 생산품

  • 분쇄 설비: 기류 및 핀형분쇄기(18인치, 2대, 70kg/h), 기류 및 핀형 자동 분쇄 설비(22인치, 2대, 80kg/h), 핀 분쇄기(24인치, 1대, 120kg/h, 10~200mesh 입도 조절)

  • 혼합 및 건조 설비: 무중력 혼합기(2대, 1,000kg/h), 유동층 건조기(1대, 250kg/h), 근적외선 건조기(4대, 250kg/h)

  • 볶음 및 살균 설비: 연속식 원적외선 볶음기(1대, 500kg/h), BATCH식 볶음기(1대, 300kg/h), 레토르트 살균기(1대, 1,000kg/h, 저온살균 최적화)

  • 충전 및 공조 설비: 오거충전기(2대, 18개/Hour[2kg]), 공조시스템(1대, 10,000 CLASS)

  • 파일롯 설비: 컨벤션오븐(2대), 아이스크림 제조기(1대), 자동도우넛 제조기(3대), 와플제조기(2대)

  • 주요 생산품: 내몸의 밸런스, 흑마늘 분말, 콘푸라이트 천마밀, 미숫가루, 콩국수용 콩가루, 프리믹스류(백미/흑미/현미/보리빵), 곡류분말 및 과채분말 가공품

검사·측정 설비

  • 오토클레이브(멸균기)

  • 광학현미경

  • 인큐베이터

  • 진탕 배양기

  • Convection Dry Oven

  • 자동 수분측정기

  • 크린벤치 냉동 원심분리기

  • pH Meter

  • 에펜도르프 원심분리기

  • 비접촉 적외선 온도계, 디지털 저울, 건조 시스템

인증 현황

  • 메인비즈(MAIN-BIZ) 확인서 취득

  • 벤처기업 확인서 취득

  • 여성기업 확인서 취득

  • 스마트공장구축확인서 발급

  • 연구개발전담부서 인정서 획득

  • 식품제조가공업 및 식품첨가물제조업 영업등록

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