지리산마천농업협동조합

지리산마천농업협동조합은 경남 함양군에서 지리산 자락의 청정 자연환경을 바탕으로 채취한 산나물과 벌꿀을 비롯하여 다양한 농산물을 가공 및 판매하고 있습니다. 지리산에서 채취한 원물과 벌꿀을 엄선하여 위생적으로 가공 및 포장하는 공정을 거칩니다. 제조 시설은 860.0㎡ 규모이며, 1993년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 일반 식품 품목은 전국에 3393곳, 경남 함양군 10곳 있습니다. 생산된 농산물과 가공식품은 일상적인 식재료로 활용되어 식품 산업 전반으로 유통됩니다. 프리미엄 토종꿀 도자기 선물세트는 지리산에서 채취한 꿀을 담아 명절이나 감사 인사용으로 쓰이는 제품입니다. 건고사리는 지리산 마천 지역에서 수매한 햇고사리를 건조한 것으로 나물 요리에 주로 활용되며, 흑돼지 뒷다리살은 불고기, 찌개, 수육 등 다양한 가정식 요리에 쓰이는 부위입니다. 농산물의 신선도를 유지하기 위한 세척, 건조, 진공포장 공정을 직접 수행합니다. 꿀의 경우 맛과 향을 보존하는 방식으로 병입하며, 정육 제품은 용도에 맞게 절단하여 신선하게 배송되도록 처리합니다. 가공 및 포장 라인을 갖추고 있으며, 1993년 공장 등록 이후 지역 농특산물의 판로 확보를 위해 운영되고 있습니다.