(주)농업회사법인 하얀햇살

경남 함양군에 위치한 (주)농업회사법인 하얀햇살은 우리 쌀을 주원료로 사용하여 떡국과 떡볶이 등 다양한 간편 식품을 제조합니다. 일상에서 간편하게 즐길 수 있는 한식 메뉴를 연구하고 개발하여 가정용 및 식사 대용 제품으로 공급하고 있습니다. 주원료인 쌀을 입고하여 세척, 가공, 배합, 조리, 포장하는 일련의 공정을 수행합니다. 2008년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 함양이은농공단지 내에 제조시설 면적 2,963.3㎡, 건축면적 5,892.9㎡, 용지면적 7,181㎡ 규모의 공장을 갖추고 있습니다. 해당 품목 생산 공장 1,039곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 10%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 빵·과자·떡 품목은 전국에 2,301곳, 경남 함양군 4곳 있습니다. 식품 산업 전반에 걸쳐 유통되며, 가정 간편식(HMR) 시장과 수출 시장 및 기업 간 거래(B2B) 등 다양한 소비자 접점에서 활용됩니다. 라볶이는 떡볶이 떡에 라면 사리를 더해 구성한 제품으로 오리지널, 매운맛, 김치, 짜장 등 소스에 따라 다양하게 즐길 수 있습니다. 굿볶이는 파우치나 컵 형태로 포장된 떡볶이 제품으로 까르보나라 소스나 치즈를 활용하는 등 색다른 맛을 제공합니다. 사골떡국은 사골 국물에 쌀 떡을 더한 제품으로 1인분씩 파우치나 컵 포장으로 출시되어 간편한 한 끼 식사로 적합합니다. 쌀을 주재료로 활용하여 떡의 식감을 유지하는 가공 기술을 적용하며, 다양한 소스 개발을 통해 제품군을 확장하고 있습니다. 포장 공정에서는 파우치 형태와 컵 형태를 구분하여 제조하며, 실온 보관이 용이한 HMR 규격에 맞춰 직접 전 공정을 관리합니다. 원료의 배합비와 조리 공정의 표준화를 통해 일정한 맛을 유지하는 제조 체계를 갖추고 있습니다. 제품 포장을 위한 자동화 포장 라인과 조리 설비를 보유하고 있습니다. 2008년 공장 등록 이후 경남 함양군 함양읍 이은농공길에 거점을 두고 생산 역량을 지속적으로 확충해 왔습니다.