(주)농업회사법인 제이엠푸드

경남 창원시에 자리 잡은 (주)농업회사법인 제이엠푸드는 한국 전통 음식인 김치를 생산하는 업체입니다. 배추와 무 등 국내산 농산물을 주원료로 사용하여 가정이나 식당 등에서 일상적으로 섭취하는 김치류를 제조하고 있습니다. 국내에서 재배한 배추와 무를 주재료로 입고하여 세척, 절임, 양념 배합 및 포장 과정을 거쳐 제품을 만듭니다. 2006년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 면적은 448㎡입니다. 이 회사가 만드는 김치·절임 품목을 만드는 공장은 전국에 1357곳, 경남 창원시에 14곳 있습니다. 우리 식탁에 오르는 다양한 음식의 반찬이나 재료로 활용되기에 식품 산업 전반에 걸쳐 유통되고 있습니다. 배추김치는 한국 전통의 맛을 살린 가장 기본적인 김치로 식사의 필수 반찬으로 쓰입니다. 무로 담그는 깍두기를 포함한 다양한 김치 컬렉션을 구성하여 소비자가 원하는 용도와 기호에 맞게 공급하고 있습니다. 100% 국내산 원재료만을 고집하여 김치를 제조하며, 원물의 신선도를 유지하는 세척 및 절임 공법을 사용합니다. 김치 명인의 제조 방식을 기반으로 재료의 배합비를 찾아 맛을 내고 있으며, 제조 전 과정에 걸쳐 위생적인 환경을 유지하는 데 주력하고 있습니다.