경남 창원시에 있는 (주)몽고식품은 콩, 밀, 소금 등을 활용하여 한국 전통 장류인 간장과 된장을 만드는 식품 제조 기업입니다. 콩과 밀을 주원료로 하여 발효 및 숙성 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 1988년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 넓이는 7567.5㎡ 규모입니다. 같은 품목 공장 1,061곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 10%에 듭니다. 장류·조미료·소스 품목을 만드는 공장은 전국에 2558곳, 경남 창원시에 11곳 있습니다. 주력 생산품은 간장과 된장입니다. 콩, 밀, 소금, 밀가루를 원료로 사용하여 전통적인 발효 공법으로 장맛을 구현합니다. 창원국가산업단지에 위치하고 있으며 제조공장 1,765곳이 함께 모여 있습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
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