씨엔씨커피는 전북 익산시에 위치하여 다양한 산지의 원두를 직접 볶아내는 로스팅 커피를 전문으로 생산합니다. 볶은커피는 생두에 열을 가해 향미를 극대화한 제품으로, 일반 가정이나 카페 등에서 신선하고 깊은 맛의 커피를 즐길 수 있도록 돕는 식품입니다. 생두를 들여와 로스팅 공정을 거쳐 커피 제품을 만듭니다. 2017년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 598.5㎡ 규모입니다. 커피·차·음료 공장 1,040곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 커피·차·음료 품목은 전국에 2,271곳, 전북 익산시 36곳 있습니다. 로스팅된 원두와 드립백 형태의 커피 제품은 개인 소비자의 식음료를 비롯하여 카페나 외식 매장의 재료로 공급되는 등 식품 산업 전반에 쓰입니다. 동결건조커피는 액체 상태의 커피를 얼린 뒤 수분을 제거하여 만든 알갱이 형태의 제품으로 물에 쉽게 녹아 간편한 음용이 가능합니다. 드립백커피는 분쇄된 원두를 필터에 담아 뜨거운 물만 부으면 바로 추출할 수 있게 구성한 상품입니다. 또한 선물용으로 구성된 커피 세트 등을 통해 다양한 산지의 맛을 제공합니다. 산지별 생두의 특성에 맞춘 로스팅 공법을 적용하여 원두의 풍미를 살립니다. 동결건조 및 드립백 제조를 위한 가공 설비를 갖추고 있으며, 원두의 신선도를 유지하기 위한 블렌딩 기술을 활용합니다. 다양한 산지의 원두를 다루며 소비자 기호에 맞춘 드립백과 커피 제품을 직접 생산합니다. 로스팅 설비 및 동결건조와 드립백 포장 공정을 위한 기계 장비를 보유하고 있습니다. 국가식품클러스터국가산업단지 내에 위치하며 커피 제조를 위한 생산 라인을 운영합니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
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