오미미술원

오미미술원은 강원도 삼척시 도계읍에서 오미자를 주재료로 한 다양한 가공 식품을 생산하는 곳입니다. 이곳에서 만드는 식품들은 일상에서 건강을 챙기기 위해 음용하거나 즐길 수 있는 먹거리입니다. 국산 오미자와 벌꿀 등 엄선된 원재료를 확보하여 식품 가공 공정을 거쳐 제품을 생산하고 있습니다. 제조 시설은 90㎡ 규모로 운영 중이며, 2020년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 일반 식품 품목은 전국에 3,393곳, 강원 삼척시 4곳 있습니다. 생산된 제품들은 건강음료나 간식류로서 식품 산업 전반에 쓰이고 있습니다. 뷰티플핑크스타는 오미자 50%와 정백당 50%를 배합하여 만든 건강음료입니다. 오미벌꿀은 아까시나무에서 채밀한 꿀을 담아낸 제품으로 기호에 따라 차나 음료로 활용할 수 있습니다. 가마솥 누룽지는 삼척 지역의 해풍을 맞고 자란 쌀을 사용하여 고소한 맛을 낸 간식 제품입니다. 원재료의 풍미를 살리기 위해 적정 비율의 배합 공정을 적용하고 있습니다. 오미자와 설탕을 일정한 비중으로 혼합하거나 곡물을 얇게 펴서 가열하는 방식으로 제품을 제조하며, 위생적인 가공 환경을 유지하며 생산 전 과정을 직접 수행합니다. 제품 생산을 위한 가공 설비를 갖추고 있으며, 2020년부터 삼척시 도계읍에 공장을 등록하여 운영을 시작하였습니다.