질마재푸드영농조합법인

질마재푸드영농조합법인은 전북 고창군에서 유기농 쌀과자를 만드는 기업입니다. 아이들의 간식이나 건강한 스낵을 찾는 이들을 위해 첨가물 없이 원재료의 맛을 살린 다양한 형태의 쌀과자를 생산하고 있습니다. 엄선된 쌀을 주원료로 사용하여 가공 및 성형 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2020년부터 운영 중인 공장의 제조시설 면적은 711.4㎡이며, 「빵·과자·떡」 공장 1,039곳 가운데 제조시설 넓이 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「빵·과자·떡」 품목은 전국에 2301곳, 전북 고창군 9곳 있습니다. 생산된 제품은 식품 산업의 영역에서 건강한 간식 시장으로 유통되어 소비자들에게 전달됩니다. 주요 제품은 유기농 떡쌀과자 5종 세트와 쌀가루입니다. 유기농 떡쌀과자 5종 세트는 백미단호박스틱, 백미자색고구마스틱, 백미시금치스틱, 현미사과당근스틱, 현미귀리스틱으로 구성되어 있으며 첨가물 없이 유기농 재료만을 사용해 자연의 맛을 내는 건강 간식입니다. 쌀가루는 이유식이나 다양한 요리에 활용할 수 있는 식재료입니다. 화학적 첨가물을 배제하고 원재료 본연의 성질을 살리는 가공 방식을 적용합니다. 유기농 쌀을 활용하여 스틱 형태 등으로 성형하는 기술을 보유하고 있으며, 원재료의 영양을 보존하며 고소한 맛을 끌어내는 공정을 직접 수행합니다. 생산 공장은 전북 고창군에 위치하고 있으며, 2020년 공장 등록을 완료하였습니다. 매장이 아닌 생산 시설 위주로 운영되고 있으며, 고객 편의를 위해 온라인 공식몰을 통한 주문과 배송 시스템을 갖추고 있습니다.