다복솔식품

전북 김제시에 자리한 다복솔식품은 우리 고유의 전통 방식으로 떡과 빵, 과자류를 만드는 식품 제조 기업입니다. 남녀노소 즐겨 찾는 간식부터 명절 선물용 구성까지 다양한 먹거리를 생산하며, 일상 속 정성을 담은 제품을 선보입니다. 엄선된 쌀과 모싯잎 등 주요 농산물을 원료로 받아 전통 공법과 현대적인 제조 설비를 결합해 제품을 생산합니다. 2020년부터 이 자리에서 공장을 운영하고 있으며, 제조 시설 넓이는 1,320㎡ 규모입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 빵·과자·떡 품목은 전국에 2,301곳, 전북 김제시에 8곳 있습니다. 식품 산업 전반에 걸쳐 유통되며, 특히 간편한 아침 식사 대용이나 명절 및 기념일 선물 등 다양한 소비처로 공급되고 있습니다. 모싯잎송편은 정읍과 김제, 영광 일대에서 계약 재배한 모싯잎을 넣어 만든 대표 제품으로 향긋한 맛이 특징입니다. 영양찰떡은 찹쌀을 주원료로 하여 쑥, 딸기, 치자 등 다양한 천연 재료를 섞어 만든 든든한 간식입니다. 수제호도양갱은 고소한 호두를 넣어 달콤한 맛을 구현했으며, 개별 진공포장을 적용해 위생과 보관 편의성을 높였습니다. 계약 재배를 통해 확보한 고품질 쌀과 농산물을 사용하여 정직하게 떡을 빚는 것을 기본 원칙으로 합니다. 모든 제품은 개별 진공포장 공정을 거쳐 맛과 위생을 유지하며, 전통적인 떡 제조 기법을 현대적인 설비로 표준화하여 일정한 품질을 구현하고 있습니다. 김제서흥농공단지 내에 위치하고 있으며 2020년에 공장을 등록하여 운영 중입니다. 제조시설 넓이는 같은 품목을 생산하는 공장 1,039곳 가운데 상위 25%에 해당합니다.