생금들친환경영농조합법인

전북 군산시에 위치한 생금들친환경영농조합법인은 우리가 매일 식탁에서 접하는 주식인 쌀을 생산하고 도정하여 공급하는 곳입니다. 벼를 수확한 뒤 껍질을 벗기고 깨끗하게 다듬어 밥을 짓기 적합한 상태로 만드는 과정을 전문적으로 수행합니다. 농가에서 수확한 벼를 들여와 도정 기계를 이용해 껍질을 벗기고 정미하여 포장하는 공정을 거칩니다. 제조 시설은 604.1㎡ 규모를 갖추고 있으며, 2012년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 쌀·곡물·도정 분야의 공장들 가운데 제조시설 넓이는 상위 50%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 쌀·곡물·도정 품목은 전국에 1,982곳, 전북 군산시 23곳 있습니다. 가정용 식자재부터 외식 산업의 기초 재료까지 식품 산업 전반에 걸쳐 쓰이는 곡물을 공급합니다. 신동진 품종으로 만든 백미는 밥알이 굵고 찰기가 있어 주식으로 사용되며, 흰찰쌀보리와 현미찹쌀, 찹쌀은 밥에 섞어 영양과 식감을 더할 때 쓰입니다. 또한 팥, 찰수수, 찰기장, 차조, 율무, 귀리, 서리태와 같은 다양한 잡곡도 함께 생산하여 잡곡밥이나 건강식 용도로 활용할 수 있도록 제공합니다. 수확한 원료 곡물을 도정하여 불순물을 제거하고 깨끗한 쌀과 잡곡 상태로 가공하는 기술을 갖추고 있습니다. 국내산 100% 농산물을 엄선하여 도정부터 포장까지 모든 공정을 직접 관리하며, 소비자가 바로 취식할 수 있는 규격으로 소분하여 출하합니다. 도정 작업을 위한 정미 설비와 포장 장비를 갖추고 있습니다.