충남 금산군에 있는 (주)금산몰은 인삼과 홍삼을 주원료로 하여 정과나 농축액, 분말 등의 가공 식품을 만드는 기업입니다. 뿌리째 달인 홍삼액부터 간편하게 즐길 수 있는 홍삼 스틱과 스낵류까지 다양한 건강 제품을 생산합니다. 국내산 수삼을 수매하여 세척 및 홍삼 제조 공정을 거친 뒤, 제품별 특성에 맞춰 당침, 농축, 분말화 등의 공정을 수행합니다. 제조 시설 넓이는 50.5㎡이며, 2020년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 생산된 제품들은 건강기능식품 및 일반 식품 산업 전반에 쓰이며, 특히 간편한 형태의 홍삼 가공품으로 변모하여 의료·헬스케어 관련 소비재 시장으로 나갑니다. 주력 생산품으로는 고품질 수삼을 절여 만든 고려홍삼정과와 홍삼절편, 어린이들도 쉽게 접할 수 있는 홍삼스낵인 홍칩스가 있습니다. 또한 홍삼 고유의 성분을 담아낸 홍삼액과 홍삼정 농축액, 휴대가 간편한 홍삼 스틱, 홍삼환, 홍삼분말, 홍삼캔디 등 다양한 제품군을 갖추고 있습니다. 홍삼 제조 시 유효 성분을 효과적으로 추출하기 위한 원료 배합 및 가공 기술을 적용합니다. 홍삼정과 제조에는 인삼의 풍미와 식감을 유지하기 위한 당침 기술을 사용하며, 정밀한 품질 관리를 통해 규격화된 수삼을 선별하여 제품을 생산합니다. 홍삼 제조를 위한 정제 및 가공 설비를 갖추고 있습니다. 2009년부터 통신판매 및 건강기능식품 관련 영업을 시작하였으며, 현재 충남 금산군 내 본사 및 제조 시설을 운영하고 있습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
(주)금산몰(브랜드명: 아침마당 홍삼)은 정성과 시간을 들여 홍삼 제품을 직접 가공·생산하여 국내 및 글로벌 시장에 공급하는 건강식품 전문 기업입니다.
1999년 설립(법인 전환) 이래 미국, 베트남, 캄보디아, 중국, 일본, 러시아, 싱가포르, 체코, 필리핀, 대만 등 전 세계 다수 국가로 수출 판로를 넓혀가고 있으며, 베트남 롯데마트 및 이온몰 입점 등 해외 유통망을 지속적으로 확대하고 있습니다.
엄격한 위생 및 안전 관리를 기반으로 제품을 생산하며, 글로벌 식품 안전 규격 인증과 상표 등록을 바탕으로 세계적인 K-홍삼 브랜드로 도약하고 있습니다.
1단계 (예정지 관리): 인삼 재배를 위한 1~2년간의 토양 조성 및 관리
2단계 (인삼 재배): 4~6년간 인삼 생육 및 관리
3단계 (수확 및 가공): 약 30일간 인삼 수확 및 홍삼 제조
4단계 (증삼 공정): 15~20일간 증삼(인삼 찌기) 작업 진행
5단계 (당침 공정): 홍삼정과류 제조를 위한 꿀 및 당침 투입 공정
6단계 (농축 및 포장): 약 20일간 홍삼 농축 및 최종 패키징
위생 설비와 추출·농축 및 포장 라인을 갖추고 엄격한 위생·안전 관리 기준 하에 다양한 홍삼 가공식품을 제조하고 있습니다.
아침마당 인보삼 (병 음료)
아침마당 고려홍삼정과 골드 / 실크박스 (뿌리 정과)
에너지업 홍삼 농축액 스틱 (30포 / 50포 등)
아침마당 홍삼고 스틱 및 컵세트
아침마당 홍삼고 도자기 세트 (청자·목함 세트)
배양근 산삼정 / 보양정 프리미엄 / 흑홍삼정
아침마당 고려홍삼액 (6년근 파우치 추출액)
고려삼 (캔 제품), 키린 어린이 홍삼 스틱, 홍삼절편, 홍삼캔디
ISO 22000 식품안전경영시스템 인증
FSSC 22000 식품안전시스템 인증
할랄(Halal) 인증 (KMF)
품목별 원산지인증수출자 (한-아세안, 한-중, 한-베트남, 한-EU 등)
금산군수 품질인증 G마크 (고려홍삼정과골드, 아침마당 홍삼고)
금산군 인삼·약초 가공품 공동상표 금홍(GEUMHONG) 인증
중국 홍삼절편 위생허가
해외 상표권 등록 (미국, 호주, 중국, 베트남 등)
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