인삼을 가공하여 만든 농축액과 차를 생산하는 (주)구안산업은 충남 금산군에 자리 잡고 있습니다. 이 회사는 수삼과 미삼을 원료로 하여 홍삼액과 인삼액, 인삼차를 제조하며, 특히 발효 기술을 적용한 건강기능식품을 다루는 기업입니다. 자연의 원료를 바탕으로 한 건강 제품을 만드는 것이 주된 사업입니다.
수삼과 미삼을 원료로 받아 농축액과 차 형태로 가공합니다. 각 생산 배치마다 농약 검사와 사포닌 분석을 실시하고 최종 품질 검사를 거칩니다. 제조 시설 면적은 1115.8㎡이며, 1999년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다.
건강기능식품과 일반식품으로 분류되며, 식품 산업과 의료·헬스케어 분야에서 건강 관리 용도로 활용됩니다.
홍삼액은 홍삼을 농축하여 만든 액상 제품으로, 체내 흡수율을 높이기 위해 유산균 발효 기술을 적용한 것이 특징입니다. 인삼액은 수삼을 가공한 농축액이며, 인삼차는 인삼을 우려 마시는 차 형태 제품입니다. 또한 레드커피 원두와 인스턴트 제품도 출시하여 다양한 형태로 소비자에게 제공됩니다.
홍삼성분의 체내 흡수율을 높이기 위해 유산균 발효 기술을 적용합니다. 한국식품연구원의 위탁 연구 및 공동 제품 개발을 통해 신제품을 개발해 왔으며, 2002년부터 경희대학교 약학대학의 유산균 연구 결과를 산업화하여 한국형 비피더스균을 상용화했습니다. 생산 설비는 무인화 시스템으로 운영되며, 엄격한 기준에 따른 제조 공법을 사용합니다.
2016년 방배동 사옥으로 이전하고 카페진락을 오픈했으며, 2017년 진락유럽사이트를 구축했습니다. 2015년 한국식품연구원 패밀리기업으로 지정받았으며, 금산군 금성면 금성공단로에 금산공장과 연구소를 두고 있습니다.