지산농원식품

지산농원식품은 경남 하동군에서 산초기름과 홍화씨분말, 구기자 가공품 등 농산물을 활용한 식품과 화장비누를 만드는 곳입니다. 직접 재배한 농산물을 선별하고 압착하거나 분쇄하는 가공 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2019년부터 해당 부지에서 공장을 운영하고 있으며 제조시설 면적은 173.6㎡입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 유지·식용유 품목은 전국에 335곳, 경남 하동군 1곳 있습니다. 생산된 제품은 식품 및 건강식품 산업 전반에 걸쳐 사용됩니다. 산초기름은 직접 농사지은 산초를 압착하여 만든 식용유입니다. 구기자 분말은 구기자를 9번 찌고 9번 말리는 구증구포 공법을 거친 뒤 곱게 갈아 만든 제품입니다. 홍화씨 분말은 가시홍화씨앗을 갈아 분말로 제작한 식품입니다. 농산물을 원재료로 하여 압착 추출 및 분쇄 가공 기술을 사용합니다. 원재료 재배부터 가공까지의 과정을 직접 관리하며 분말 제품은 고운 입자로 갈아내는 공정을 수행합니다. 2010년 하동군에서 귀농 후 산초와 구기자 등 농작물 재배를 시작했습니다. 2015년 10월 식품가공공장을 가동했으며 2019년 12월 화장비누 제조 및 판매업을 추가 등록하여 운영 중입니다.