학교 급식실이나 병원, 대형 식당 등 많은 사람이 한꺼번에 식사하는 곳에 쓰이는 주방 설비를 만듭니다. 경기도 부천시에 위치한 (주)지에스케이는 이러한 업소용 주방기구를 제작하며, 가스식 밥솥부터 국솥, 조리대, 식기세척기까지 급식 현장의 흐름에 맞춰 필요한 장비를 공급합니다.
스테인리스 재료를 받아 정밀가공과 용접·접합 공정을 거쳐 최종 조립까지 진행합니다. 2016년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 넓이는 27,355㎡에 이릅니다. 같은 품목 공장 3,168곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 듭니다.
학교, 관공서, 병원, 백화점 등 다양한 업종의 급식 시설에 들어가는 장비라 식품 서비스 및 공공 급식 산업 전반에 걸쳐 쓰입니다.
가스자동밥솥은 가스 열원으로 밥을 자동으로 취하는 장비로, 대량 급식 시 효율성을 높여 줍니다. 가스자동점화 회전식국솥은 국이나 찌개를 끓일 때 자동으로 점화되고 내용물이 골고루 섞이도록 회전하는 구조입니다. 캐비넷조리대는 식재료 보관과 조리 작업을 동시에 할 수 있도록 설계된 주방 가구입니다.
스테인리스 소재를 다루며, 정밀가공을 통해 부품의 치수를 맞춘 뒤 용접과 접합으로 본체를 형성합니다. 이후 각 부품을 조립하여 완성품을 만듭니다. 가스 자동 점화 시스템과 회전식 구조를 적용하여 조리 과정의 안전성과 균일성을 확보하는 공법을 사용합니다.
2000년부터 종합 주방기구 기업으로 활동해 왔습니다. 2019년 3월 상업용 가스밥솥을 출시하고, 같은 해 4월 가스자동밥솥을 나라장터에 등록했습니다. 2019년 11월에는 박람회에서 주방기구 시연 사진과 동영상을 공개하며 제품 홍보를 진행했습니다.