견과류 중에서도 아몬드를 주원료로 활용해 다양한 맛을 입힌 스낵을 만듭니다. 원주시 지정면에 위치한 (주)바프는 아몬드 한 톨이 자라지 않는 한국에서 수입 원물을 가공해 소비자에게 공급하는 식품 제조 기업입니다.
수입한 아몬드 원물을 받아 세척과 건조, 볶음, 시즈닝 코팅 등의 공정을 거쳐 완성된 스낵을 생산합니다. 2021년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설의 넓이는 11,075.5㎡ 규모입니다.
일상적인 간식이나 선물용 식품으로 소비되는 만큼, 식품 유통 및 소비재 산업 전반에 걸쳐 활용됩니다.
허니버터 아몬드는 달콤하고 고소한 풍미를 강조한 시그니처 제품입니다. 와사비맛 아몬드는 코끝을 찌르는 알싸한 맛을 내는 것이 특징이며, 먼투썬 하루견과는 요일별로 아몬드와 호두, 마카다미아 등 다양한 견과류를 조합해 매일 다른 맛을 즐길 수 있도록 구성한 세트 상품입니다.
아몬드 본연의 식감을 살리기 위해 적절한 온도로 볶아내며, 청양마요, 떡볶이, 인절미 등 한국적인 맛을 재현하기 위한 시즈닝 배합을 직접 개발합니다. 달콤한 맛을 내는 제품군에서는 당 함량을 조절하는 저당 공법을 적용해 건강과 맛의 균형을 맞춥니다.
2015년 첫 수출을 시작으로 현재 세계 25개국에 제품을 공급하고 있습니다. 본사는 경기도 광주시 봉골길 176에 있으며, 서울특별시 강남구 신사동에는 사무소가, 강원도 원주시 지정면 신평리에는 생산 공장이 각각 위치해 있습니다.