음식물 쓰레기를 미생물로 분해해 부피를 줄이는 음식물 처리기를 만듭니다. 싱크대 아래에 설치해 남은 음식을 넣으면 냄새 없이 처리되도록 설계된 주방 가전입니다. 세종특별자치시에 본사를 둔 (주)멈스는 가정용과 업소용 두 가지 라인업을 갖추고 있습니다.
SUS304 스테인리스 강판, 모터, PCB, 방수용 러버 등을 원자재로 사용합니다. 정밀 가공과 조립 공정을 거쳐 제품을 완성합니다. 2015년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 넓이는 10,992.2㎡입니다.
가정 주방과 식당, 카페, 호텔 등 음식물을 다량 배출하는 업소의 주방 설비로 쓰입니다. 음식물 쓰레기 처리 단계에서 발생하는 악취와 위생 문제를 해결하는 장비입니다.
MUMS-S+는 가정용 싱크대 일체형 모델로, 미생물 액상 발효 방식을 사용해 1일 약 2kg의 음식물을 처리합니다. MUMS-F는 소형 업소용 모델로 편의점이나 카페에서 1일 약 10kg을 처리하며, 중대형 모델은 200㎡ 이상 대형 업소에서 1일 90~200kg까지 감량할 수 있습니다.
저소음과 저전력 구동을 위해 BLDC 모터를 자체 개발하여 적용했습니다. 인체에 무해한 친환경 미생물을 이용해 음식물을 액상 발효시키는 방식을 취하며, 방수 성능을 위해 실리콘과 고무가 혼합된 러버를 사용합니다.
2016년 7월 세종 첨단 산업단지 내 공장 준공식을 열고 같은 해 10월 생산 공장에 입주했습니다. 2017년 1월 신형 모델 MUMS-S 개발을 완료했으며, 2017년 3월부터 업소용 15kg, 30kg, 90kg 모델을 판매하기 시작했습니다.