옥수수에서 추출한 전분과 이를 가공해 만든 전분당, 솔비톨을 생산하는 (주)삼양사 울산은 울산 남구에 자리 잡고 있습니다. 이 제품들은 빵이나 과자, 음료, 제약 및 건강기능식품의 원료로 쓰이며, 식품의 식감을 조절하거나 단맛을 내는 역할을 담당합니다.
옥수수와 설탕을 원료로 받아 전분 추출 및 당류 제조 공정을 거칩니다. 1995년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 면적은 48,458㎡입니다.
식품·음료 산업의 원료 공급망에 위치하며, 다양한 가공식품의 제조 과정에서 필수적인 소재로 활용됩니다.
주력 제품인 전분은 식품의 점도를 높이고 안정성을 부여하는 데 쓰입니다. 전분당은 일반 설탕보다 낮은 칼로리와 단맛을 제공하여 다이어트 식품이나 무설탕 음료에 사용됩니다. 솔비톨은 당알코올의 일종으로, 충치 예방 효과가 있어 무설탕 껌이나 사탕, 의약품의 담체로 널리 쓰입니다.
옥수수에서 전분을 분리하고, 이를 효소 반응으로 당류로 전환하는 공정을 수행합니다. 설탕을 원료로 하여 솔비톨을 제조하는 과정도 포함되며, 각 단계에서 정제와 건조 작업을 거쳐 최종 제품을 완성합니다.
1995년 공장 등록 이후 현재까지 울산 남구에서 생산 활동을 이어오고 있습니다. 별도의 지사나 추가 공장 정보는 제공되지 않았습니다.