조은이식품

경기 안성시에 자리한 조은이식품은 배를 주원료로 하는 농축액을 제조하는 곳입니다. 배농축액은 신선한 배를 가공하여 맛과 영양을 농축한 음료 형태로, 일상에서 건강하게 섭취할 수 있는 식품입니다. 국내산 안성 배를 원자재로 입고하여 저온진공 농축방식으로 제품을 생산하고 있습니다. 2019년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설은 189㎡ 규모입니다. 커피·차·음료 품목을 만드는 공장은 전국에 2,271곳, 경기 안성시에 39곳 있습니다. 생산된 제품은 식품 산업 전반에서 건강 간식이나 음료 및 답례품 등으로 쓰입니다. 배도라지생강농축액은 배와 도라지, 생강을 진공 농축하여 만든 건강 음료로 섭취가 간편한 스틱 형태로도 제공됩니다. 배먹은도라지정과는 배의 풍미를 더한 도라지를 당침하여 만든 간식입니다. 한입정과는 쫀득한 식감의 카카오나 콩고물 등을 입혀 먹기 좋게 만든 정과류입니다. 영양소 파괴를 최소화하기 위해 저온에서 진공 농축하는 공법을 사용합니다. 제품 제조 시 물과 설탕, 보존료를 전혀 넣지 않는 3無 원칙을 지키며 안성 지역의 농산물을 활용한 깐깐한 레시피로 직접 생산합니다.