(주)동방유통

부산 사하구에 위치한 (주)동방유통은 수산물을 가공하여 식탁에 올리는 다양한 수산 식품을 만드는 기업입니다. 굴비와 같은 수산물을 세척하고 손질하여 소비자가 가정에서 바로 조리할 수 있도록 가공품 형태로 제공합니다. 원물 상태의 수산물을 입고하여 세척, 손질, 냉동 과정을 거치는 체계적인 공정을 운영합니다. 2008년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 같은 품목 공장 1,808곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 해당합니다. 가공된 수산물은 대형 유통 매장을 거쳐 소비자에게 전달되는 식품 산업 전반에 공급됩니다. 굴비류는 전통적인 방식으로 가공하여 반찬이나 명절 상차림에 쓰입니다. 해물떡볶이 3종은 손질된 새우, 오징어, 홍합 등 해산물을 포함하여 가정에서 간편하게 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있도록 제작한 제품입니다. 위생적인 자동화 설비를 기반으로 수산물을 선별 및 가공하며, 첨단 실험 장비를 통해 위해 요소를 검사하여 안전성을 확인합니다. 원물에서부터 소스 배합, 냉동 처리까지 전 과정을 관리하여 신선도를 유지하는 공법을 활용합니다. 최신 자동화 생산 라인과 첨단 수산물 위해 검사 장비를 갖추고 있습니다. 1999년 동방유통 창립을 시작으로 2000년 부산 사하구 감천동에 수산물가공공장을 설립하였고, 2008년 농수산물 무역 및 가공공장 등록을 마쳤습니다. 2013년에는 수산물 생산·가공 시설 등록을 완료하고 2016년 수산물이력추적관리 등록을 통해 품질 관리를 강화해 왔습니다.