(주)오커피컴퍼니

경기도 김포시에 자리 잡은 오커피컴퍼니는 사람들이 즐겨 마시는 원두커피를 전문으로 제조하는 기업입니다. 생두를 알맞게 볶아 향과 맛을 끌어낸 원두 제품을 생산하여 소비자들에게 공급하고 있습니다. 브라질, 콜롬비아, 에티오피아 등지에서 들여온 품질 좋은 생두를 로스팅 공정을 거쳐 커피 원두로 가공합니다. 2017년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 면적은 479.2㎡입니다. 커피·차·음료를 만드는 같은 품목 공장 1,040곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 50%에 듭니다. 커피·차·음료 품목을 만드는 공장은 전국에 2,271곳, 경기도 김포시에는 49곳 있습니다. 생산된 원두커피는 식품 산업 전반에 걸쳐 다양한 방식으로 활용되며 주로 카페나 유통망을 통해 최종 소비자에게 전달되는 식음료 제품으로 쓰입니다. 주력 생산품인 원두커피는 생두를 일정한 온도와 시간으로 볶아내어 다양한 커피 음료의 기본 재료가 됩니다. 수입부터 가공, 유통까지 이어지는 일관된 공정을 통해 품질을 관리하며 합리적인 가격으로 제품을 공급합니다. 이탈리아 스콜라리 사의 로스팅 설비를 도입하여 전 공정을 자동화한 생산 체계를 갖추고 있습니다. 생두의 이물을 골라내는 선별 과정부터 자동 계량, 사일로 저장, 포장 및 출하까지 전 과정을 시스템화하여 균일한 품질의 커피를 생산합니다. 또한 오존을 활용한 대기 관리 시스템을 적용하여 생산 환경의 위생 수준을 높이고 있습니다. 주요 설비로는 8개 챔버를 갖춘 16톤 규모의 전자동 사일로와 이탈리아 스콜라리 사의 로스터기, 원재료 이물 선별기 등을 운용하고 있습니다. 2017년 공장 등록 이후 현재까지 김포시 하성면에서 커피 가공 시설을 운영 중입니다.