광명통상

대구 달성군에 위치한 광명통상은 야외 활동이나 요리에 필수적인 바베큐용품을 전문적으로 생산하는 기업입니다. 바베큐를 즐길 때 사용하는 숯과 브리켓, 장작을 비롯하여 고기를 굽는 데 쓰이는 석쇠와 그릴 등 다양한 조리 기구와 연료 제품을 만듭니다. 참나무와 같은 천연 재료를 고온의 가마에서 직접 탄화시키는 공법을 활용하며, 야자열매 껍질을 가공하여 브리켓 형태의 숯을 제조합니다. 2015년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 480㎡ 규모입니다. 가정용 및 캠핑용 조리 기구 시장에 주로 공급되며, 야외 레저 활동 중 음식 조리 과정에서 활용되는 바베큐 산업 전반에 쓰입니다. 팜볼숯은 야자열매 껍질을 탄화시켜 만든 제품으로 열량이 높고 화력이 오래 유지되며 은은한 훈연향을 내는 특징이 있습니다. 한국 참나무숯은 첨가물 없이 고온 가마에서 구워낸 고밀도 탄으로 연기가 적게 나며 훈제 요리에 적합합니다. 참나무장작은 전통적인 방식의 캠핑용 연료로 사용되며, 이외에도 요리 방식에 맞춘 다양한 규격의 스테인리스 석쇠와 그릴팬을 공급합니다. 참나무와 망글로브 등 선별된 원재료를 자체 가마 설비를 통해 직접 탄화시키는 기술을 보유하고 있습니다. 탄화 과정에서 화학적 첨가물을 사용하지 않는 공법을 고수하며, 제품의 열량과 화력 및 지속력을 관리하는 품질 분류 시스템을 운영합니다. 자체적인 고온 탄화 가마 시설을 갖추고 있으며, 주기적인 품질 검사를 위한 측정 설비를 운영합니다. 1992년 설립 이후 중국 길림성과 하북성에 생산 거점을 마련하여 글로벌 생산 체계를 구축하였으며, 현재 대구 달성군 공장을 중심으로 운영을 이어오고 있습니다.