의성농산영농조합법인

의성농산영농조합법인은 경북 의성군에서 다양한 건강기능식품과 일반 식품을 생산하는 기업입니다. 지역에서 생산된 농산물을 활용하여 일상에서 간편하게 섭취할 수 있는 즙, 농축액, 환, 가루 형태의 먹거리를 제조하고 있습니다. 현지에서 수매한 농산물을 원료로 사용하여 가공 및 포장 공정을 거쳐 제품을 만듭니다. 제조 시설 면적은 834.4㎡이며, 2018년부터 현재의 자리에서 공장을 운영해 왔습니다. 같은 품목을 생산하는 건강기능식품·인삼 공장 585곳 가운데 제조 시설 넓이는 상위 50% 수준입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 건강기능식품·인삼 품목은 전국에 1,261곳, 경북 의성군에 5곳 있습니다. 생산된 제품은 식품 산업을 비롯하여 건강한 식생활을 지향하는 의료·헬스케어 분야의 소비자들에게 공급됩니다. 흑마늘 농축 스틱은 의성 토종 마늘을 저온에서 3일간 구워낸 흑마늘을 농축하여 스틱 형태로 만든 제품입니다. 홍화씨환은 홍화씨 95%를 함유하여 섭취를 돕는 상품이며, 산수유환은 산수유 100%를 사용하여 열매의 활력을 담아낸 제품입니다. 이외에도 물 한 방울 넣지 않고 만든 숙성 흑양파즙과 100% 마늘로 만든 분말 등을 생산합니다. 농산물의 영양 성분을 보존하기 위해 저온 건조와 숙성 공법을 주로 사용합니다. 원료를 직접 수매하여 분쇄, 달임, 농축, 포장까지의 전 과정을 직접 수행하며, 재료의 맛과 영양을 살리는 데 초점을 맞춥니다. 마늘, 도라지, 양파, 홍화씨, 산수유 등 지역 특산물을 활용한 제품군을 다룹니다. 1999년부터 농산물 판매 사업을 시작하여 6차 산업 기반의 식품 생산 체계를 구축하였습니다. 정제 및 추출, 농축 설비와 함께 스틱 포장기 등을 갖추고 있으며, 경북 의성군 의성읍에 사업장을 운영하고 있습니다.