(주)찬들푸드

경기 부천시에 위치한 찬들푸드는 우리 식탁에 오르는 다양한 축산물 가공품과 혼합 조미료, 각종 소스류를 전문적으로 생산하는 식품 기업입니다. 가족이 안심하고 먹을 수 있는 바른 먹거리를 지향하며, 외식 프랜차이즈나 가정에서 간편하게 사용할 수 있는 식재료를 기획하고 개발하여 공급합니다. 돼지목전지와 같은 원료육과 고춧가루, 간장 등 엄선된 재료를 받아 육가공 및 배합 공정을 거쳐 제품을 만듭니다. 특히 원료를 저온에서 숙성한 뒤 직화로 굽거나, 특제 소스를 배합하는 생산 방식을 갖추고 있습니다. 2021년에 공장을 등록하여 운영해 왔으며, 장류·조미료·소스류를 생산하는 동종 업체 가운데 제조시설 넓이는 상위 10%에 해당합니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 장류·조미료·소스 품목은 전국에 2,558곳, 경기 부천시에 16곳 있습니다. 외식 산업의 파트너로서 프랜차이즈 매장에 필요한 맞춤형 식재료를 공급하며, 일반 소비자에게는 B2C 제품을 통해 식탁의 편의성을 높이는 식품 산업 전반에 쓰입니다. 돼지목전지 불고기는 특제 간장 양념에 48시간 저온 숙성 과정을 거친 뒤 숯불에 직접 구워낸 제품으로 깊은 불향이 특징입니다. 전통 바베큐 소스는 고추의 알싸함과 담백함을 살려 고기 요리의 풍미를 더해줍니다. 이외에도 각종 육가공품과 향신료 등을 기획하고 개발하여 다양한 외식업장에서 간편하게 사용할 수 있도록 제공하고 있습니다. 육가공 및 소스 제조 과정에서 재료의 맛을 보존하는 배합 기술을 보유하고 있으며, 원료육의 수입부터 제품의 생산까지 전 과정을 직접 수행합니다. 20년 이상의 경력을 갖춘 전문 생산 인력이 참여하여 원료를 세밀하게 가공하며, 특히 숯불 직화 설비를 활용해 전통적인 맛을 구현하는 공법을 사용합니다. 2016년 70평 규모의 제1공장으로 시작하여 2017년 제2공장, 2020년 제3공장 설립을 거쳐 성장해 왔습니다. 2022년에는 연면적 1,000평 규모의 신사옥을 준공하여 소규모 생산부터 대량 생산까지 대응 가능한 설비를 갖추었습니다.