(주)에이스엠자임

경기 안성시에 위치한 (주)에이스엠자임은 인삼 등의 천연물을 미생물 발효와 효소 반응 기술로 변환하여, 인체 흡수율을 높인 기능성 소재와 의약품 원료를 전문적으로 만드는 기업입니다. 주원료인 인삼을 특수 효소와 미생물을 이용한 생물 전환 공법으로 가공하여 유효 성분을 추출합니다. 2018년부터 제조 시설을 운영하고 있으며, 현재 54㎡ 규모의 건축 면적 내에서 생산 공정을 가동하고 있습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 바이오·생물의약 품목은 전국에 306곳, 경기 안성시에는 3곳 있습니다. 생산된 기능성 소재들은 바이오·제약 분야와 의료·헬스케어 산업 전반에 공급되어 면역력 증진 및 건강 기능 식품 제조를 위한 핵심 원료로 쓰입니다. 진세노사이드 C-K는 인삼의 사포닌을 효소 처리하여 체내 흡수율을 극대화한 고순도 파우더 원료로 캡슐이나 환 제조에 사용됩니다. 진세노사이드 Rg3와 F2는 고가 원료를 생물 전환 공법으로 생산한 성분으로, 소량으로도 높은 생리 활성을 나타내 건강기능식품의 면역 기능 강화 원료로 활용됩니다. 또한 홍삼정 면역케어 프리미엄은 저온 효소 발효 기술을 적용한 액상 농축액으로, 면역력 증진과 피로 개선을 돕는 고농축 제품입니다. 핵심 기술은 천연물의 유용 대사체를 얻어내는 생물 전환 공법과 저온 효소 발효 기술입니다. 인삼뿐만 아니라 다양한 천연 자원을 기반으로 의약품 수준의 표준화된 물질을 추출하며, 현대적인 장비 분석을 통해 활성 물질의 안정성을 확보합니다. 연구실 단위의 정밀한 발효 공정부터 대량 생산을 위한 정제 기술까지 전 과정을 직접 다루고 있으며, 진세노사이드 표준품 라이브러리를 보유하여 원료의 순도와 품질을 관리합니다. 2017년 9월에 설립된 이후 천연물 의약품 원료 표준화 기술을 확보하였으며, 각종 정부 연구 개발 사업에 선정되어 기술력을 고도화해 왔습니다. 내부적으로는 진세노사이드 표준품 라이브러리와 생물 전환 전용 생산 설비를 갖추고 있습니다.