(주)청산유통

전남 영광군에 자리한 청산유통은 지역 특산품인 굴비를 전문적으로 생산합니다. 굴비는 조기를 소금에 절여 말린 수산 가공품으로, 영광 법성포의 전통적인 방식과 명성을 이어받아 식탁에 오르는 먹거리를 만드는 기업입니다. 주원료인 조기를 수급하여 세척, 염장, 건조 과정을 거쳐 굴비를 완성합니다. 2012년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 제조 시설 면적은 135㎡ 규모입니다. 김·수산가공 품목을 만드는 공장은 전국에 3,287곳, 전남 영광군에 52곳 있습니다. 생산된 굴비는 식품 산업 전반에 공급되어 다양한 가정과 식당의 식재료로 사용됩니다. 주력 제품은 영광굴비로, 다양한 규격으로 분류하여 제공합니다. 26cm 크기의 10미 굴비는 약 1.7kg 중량이며, 24cm 10미는 1.5kg, 23cm 10미는 1.3kg, 22cm 10미는 1.2kg, 20.5cm 10미는 1.1kg으로 각각 구성되어 있습니다. 그 외에도 20.5cm 20미(1.9kg), 20cm 20미(1.7kg), 19cm 20미(1.5kg), 18cm 20미(1.3kg) 등 선물용이나 가정용으로 쓰임새에 맞게 선택할 수 있도록 폭넓은 규격을 갖추고 있습니다. 전통적인 염장 및 건조 기술을 바탕으로 조기를 가공하며, 해풍을 이용하거나 관리된 환경에서 건조 공정을 직접 수행합니다. 무항생제 활장어와 같은 원재료를 확보하여 취급하기도 하며, 제품의 크기와 중량에 따라 선별 과정을 거쳐 품질을 유지합니다. 굴비 외에도 도자기 항아리에 담긴 상품을 구성하는 등 포장 및 유통까지의 과정을 직접 관리합니다. 2012년 공장 등록 이후 현재까지 영광군 법성면에서 운영되고 있습니다. 상품의 보관 및 물류를 위한 시설을 갖추고 있으며, 온라인 쇼핑몰을 통해 직접 주문을 받아 전국으로 배송하는 체계를 운영합니다.