충남 아산시에 위치한 밥앤스토리는 도시락과 연잎밥을 생산하는 식품 제조 기업입니다. 도시락은 바쁜 일상 속에서 간편하게 식사를 해결할 수 있는 가공식품이며, 연잎밥은 연잎에 찹쌀과 잡곡 등을 넣어 쪄낸 영양식으로 건강한 식단을 선호하는 소비자들을 위해 만들어집니다. 이 회사는 찹쌀, 검정콩, 찰흑미, 찰수수, 밤, 연잎 등의 원재료를 사용하여 가공 및 조리 공정을 거쳐 제품을 완성합니다. 2024년부터 현재의 제조 시설을 운영하고 있으며, 제조 시설 면적은 227.4㎡ 규모입니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 도시락·간편식·반찬 품목은 전국에 812곳, 충남 아산시에 11곳 있습니다. 조리된 도시락과 영양밥 제품은 간편식 시장의 수요에 맞춰 식품 산업 전반에 걸쳐 유통되고 있습니다. 도시락은 한 끼 식사를 즉시 해결할 수 있도록 다양한 반찬과 함께 구성된 간편 도시락 제품입니다. 연잎밥은 연잎의 향이 밴 찰밥에 여러 가지 잡곡과 밤을 넣어 영양을 높인 제품으로, 건강을 생각하는 식단이나 행사용 식사로 널리 쓰입니다. 그 외에도 밀키트와 같은 가정 간편식 제품군을 함께 생산하고 있습니다. 위탁급식 및 이동급식 노하우를 바탕으로 식재료의 신선도를 유지하는 조리 공정을 적용합니다. 대량의 식사를 위생적으로 조리하기 위한 관리 시스템을 운영하며, 원료 배합 및 제조 과정에서 식품의 영양과 맛을 유지하는 자체 제조 공법을 활용합니다. 2013년 분사 이후 식탁 문화 혁신을 목표로 사업을 확장해 왔으며, 충남 아산시 탕정면으로 본사를 이전하여 제조 공장을 운영 중입니다. 연잎밥 제품의 홈쇼핑 런칭과 북미 수출 판로를 개척하는 등 관련 사업 영역을 넓혀왔습니다.
공장등록 공공데이터와 회사 홈페이지 글만을 바탕으로 AI가 작성한 소개입니다. 실제와 다를 수 있습니다.
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