(주)조은푸드텍

충남 천안시에 위치한 조은푸드텍은 각종 가공식품의 맛과 향을 결정짓는 식품첨가물 및 향료를 제조하는 기업입니다. 이들이 만드는 제품은 우리가 일상에서 접하는 음료, 과자, 건강기능식품 등 다양한 가공식품에 첨가되어 고유의 풍미와 색감을 구현하는 핵심 소재로 사용됩니다. 향료, 농수축산물 등 다양한 식품 원료를 배합 및 가공하여 액상이나 분말 형태의 소재를 생산합니다. 1996년부터 공장을 운영해 왔으며, 제조시설면적은 1,981.8㎡ 규모입니다. 장류·조미료·소스 분야 공장 1,061곳 가운데 제조시설 넓이가 상위 10%에 속하는 규모를 갖추고 있습니다. 이 회사가 만드는 것 가운데 「장류·조미료·소스」 품목은 전국에 2,558곳, 충남 천안시에 54곳 있습니다. 식품 산업 전반에 걸쳐 활용되며, 특히 음료와 제과, 건강식품 제조 공정에서 제품의 맛과 향을 보강하는 필수 재료로 쓰입니다. 식품향료는 제품 본연의 맛과 향을 입히거나 강화할 때 사용되는 핵심 첨가물입니다. 농축과즙은 과일이나 채소에서 추출한 성분을 농축한 것으로 음료나 가공식품의 원료가 됩니다. 한방제품은 원료에서 추출한 유효 성분을 바탕으로 건강기능식품 제조에 주로 쓰이며, 분말제품은 취급과 보관이 용이하도록 식품 소재를 가루 형태로 만든 것입니다. 향료 제조를 위한 조향 기술과 농수축산물을 원료로 한 농축 및 분말화 공법을 보유하고 있습니다. 중앙연구소와 조향연구소, 바이오연구소를 운영하며 향료 국산화와 식품 신소재 개발에 집중합니다. 기능성 식품 소재를 개발하기 위해 바이오 기술을 활용하며, 외부 전문가와 협력하여 다양한 식품 소재의 전문적인 연구와 개발을 직접 수행합니다. 천안수신공장을 중심으로 생산 체계를 갖추고 있으며, 2018년 신규 S/D 생산시설을 증축하였습니다. 1984년 한국미향산업사로 시작해 1992년 천안수신공장을 완공하였으며, 2015년 상호를 조은푸드텍으로 변경하였습니다. 2016년에는 송파 문정동으로 본사를 이전하여 현재에 이르고 있습니다.