유진물산

경기 평택시에 자리한 유진물산은 글루텐이 포함되지 않은 쌀을 주원료로 삼아 다양한 가공 식품을 만드는 기업입니다. 밀가루를 대체할 수 있는 식재료를 생산하며, 소비자의 건강을 고려한 식문화 창출을 목표로 하고 있습니다. 백미와 흑미를 비롯한 다양한 곡물을 주재료로 사용하여 로스팅 공정 등을 거쳐 제품을 생산합니다. 2025년에 등록된 이 공장은 699.8㎡ 규모의 제조 시설을 갖추고 있습니다. 주력 제품인 나이스볼과 라이스크럼은 밀가루 튀김옷을 대체하는 용도로 냉동 가공식품, 제과 및 제빵, 급식 식자재 산업에 두루 쓰입니다. 나이스볼은 쌀로 만든 구형의 튀김옷으로 튀김 요리에 바삭한 식감을 더합니다. 라이스크럼은 빵가루를 대신하는 쌀 튀김가루로 영양과 크리스피한 식감을 동시에 제공합니다. 시리얼류는 쌀과 여러 곡물을 로스팅하여 다이어트 식사 대용이나 쿠키, 곡물바, 아이스크림 등에 섞어 먹을 수 있도록 만든 제품입니다. 쌀을 주재료로 하여 로스팅 공법을 주로 사용하며, 링이나 스퀘어 등 다양한 형태의 성형 기술을 보유하고 있습니다. 밀가루의 글루텐 성분으로 인한 소화 불편을 방지하기 위해 쌀 기반의 글루텐 프리 공정을 직접 수행합니다. 2000년 곡물 유통으로 시작하여 2008년 나이스볼, 2013년 시리얼류 등을 출시하며 품목을 확대해 왔습니다. 2012년 경기 평택시 서탄면으로 공장을 이전하여 운영 중입니다.