(주)농업회사법인 청정인삼

충남 금산군에 있는 (주)농업회사법인 청정인삼은 인삼을 가공하여 인삼정과와 홍삼액을 만드는 기업입니다. 인삼정과는 인삼을 설탕이나 꿀에 졸여 만드는 전통 간식이며, 홍삼액은 인삼을 찌고 말린 홍삼을 달여 낸 건강 음료입니다. 인삼을 주원료로 하여 가공 공정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2011년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며, 제조시설 면적은 2,298.8㎡입니다. 같은 품목 공장 585곳 가운데 제조시설 넓이는 상위 25%에 듭니다. 건강을 보조하는 식품으로 소비되거나 의료·헬스케어 산업의 건강식품 분야에 활용됩니다. 주력 생산품인 인삼정과는 인삼의 풍미를 살린 가공 식품이며, 홍삼액은 홍삼의 성분을 추출하여 복용하기 편하게 만든 제품입니다. 인삼을 원료로 하여 고유의 성분을 보존하는 가공 기술을 적용하고 있습니다.