밀가루와 버터, 우유, 계란, 설탕, 야채를 섞어 오븐에 굽는 빵과 과자를 만듭니다. 아침 식사나 간식으로 먹는 제빵·제과 제품이 주력입니다. 대전 중구에 위치한 (주)로쏘는 이 같은 식품을 생산하는 제조업체입니다.
밀가루, 버터, 우유, 야채, 설탕, 계란을 원료로 받아 반죽하고 성형한 뒤 오븐에서 구워 완성합니다. 제조 시설의 넓이는 1599.7㎡입니다. 1999년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다.
일상적인 식사와 간식으로 소비되는 식품 산업에 해당하며, 소비자가 직접 구매하여 섭취하는 최종 제품입니다.
홈페이지에 소개된 제품 중 명란바게트는 명란을 채운 바게트 빵입니다. 튀김소보로는 소보로, 앙금빵, 도넛이 합쳐진 형태의 빵입니다. 보문산메아리는 페스츄리를 말아 만든 빵이며, 대전부르스전병은 전통 방식으로 구운 전병입니다. 순수롤은 카스테라와 생크림을 조합한 제품입니다.
재료에 명시된 공법 정보나 다루는 재질의 가공 범위, 직접 제작하는 범위에 대한 구체적인 기술적 설명은 제공되지 않았습니다.
홈페이지 하단에 로쏘 주식회사 대표 임영진, 사업자등록번호 305-81-48738, 주소 대전광역시 중구 대종로 480번길 15가 기재되어 있습니다. 성심당 본점, 케익부띠끄, 대전역점 등 다양한 브랜드 매장이 운영되고 있음을 알 수 있습니다.