홍삼랜드

충남 금산군에 위치한 금산홍삼랜드는 인삼과 홍삼을 원료로 하여 다양한 건강식품을 연구하고 생산하는 푸드테크 전문 기업입니다. 인삼의 영양을 담은 홍삼액과 홍삼정과, 홍삼정환 등 소비자가 일상에서 편리하게 섭취할 수 있는 홍삼 가공 제품을 제조합니다. 인삼 원물을 공급받아 추출과 농축, 성형 및 포장에 이르는 체계적인 제조 공정을 갖추고 있습니다. 2010년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔으며 1,500평 규모의 제조 시설에서 진공농축기를 비롯한 300여 종의 기계 설비를 운용 중입니다. 이 회사의 제품은 건강기능식품 및 일반 식품 산업 전반에 걸쳐 활용되며, 고객사의 요구에 맞춘 OEM 생산을 통해 다양한 건강 브랜드의 완성품으로 공급됩니다. 홍삼액은 홍삼 원물을 추출하여 만든 액체 형태의 식품으로 건강즙으로 음용하기에 적합합니다. 홍삼정과는 인삼을 꿀이나 당액에 절여 만든 고급 간식으로 쫀득한 식감이 특징이며, 홍삼정환은 홍삼 성분을 둥근 알갱이 형태로 빚어 휴대와 복용이 간편하도록 만든 건강식품입니다. 이 외에도 섭취가 용이한 젤리 스틱 형태나 물에 녹기 쉬운 분말 및 과립형 제품도 개발 및 생산하고 있습니다. 원료의 물리적·화학적 특성을 분석하여 적합한 제형을 설계하는 기술을 보유하고 있습니다. 정제수나 주정을 활용한 액상 추출 기술과 원물을 농축하여 농도를 조절하는 공법을 사용하며, 원물에 꿀이나 당액을 입혀 쫀득하게 만드는 절임 공정도 다룹니다. 유리병 포장, 파우치 포장, 스틱 포장 등 내용물의 특성에 따른 맞춤형 포장 설비와 기술을 통해 공기와의 접촉을 차단하고 보존성을 높이는 제조 과정을 직접 수행합니다. 진공농축기와 10열 스틱 내포장기, 유리병 자동화 라인 등을 갖추고 있으며 완제품 보관을 위한 전용 창고동을 운영합니다. 2002년 창립 이후 2010년 신규 제2공장 부지 매입과 건축을 완료하였고 본사를 현 위치로 이전했습니다. 이후 건강기능식품 제조를 위한 R&D 시스템을 도입하며 제조 역량을 강화해 왔습니다.